Печень говяжья 330 р. за 1 кг
В печени содержится много белка, аминокислот и минеральных веществ. Железо повышает уровень гемоглобина, витамин А улучшает зрение, В12 необходим для нервных клеток. В говяжьей печени меньше холестерина по сравнению с куриной и свиной.
Говя́жья пéчень — это ценный субпродукт, орган крупного рогатого скота, который находится между желудком и диафрагмой.
