429 ₽
В кулинарии используется вместе с кожей или без нее. Удаление кожи существенно снижает жирность и калорийность мяса. Мясо куриного бедра запекают с картофелем, отваривают, жарят, фаршируют сыром, тушат с травами, сметаной и чесноком. Из бедер готовят закуски, начинку для курника и кулебяки, салаты, плов. Мясо хорошо подходит для приготовления шашлычков, котлет, фрикаделек, рулетов.