Кострец свиной н/к Свинина в Мясной привозЪ в Ижевске

Корзина

на сумму
пока пусто
Заказать

Кострец свиной н/к 329 р. за 1 кг

Кострец свиной н/к
11dc636f-ea19-40bd-9545-500b2c1867ab Кострец свиной н/к /uploads/6464fbc2d0076/middle/kostrec_svinoj.webp
329
Свинина product 40

Кострец нередко считают одним из лучших сортов мяса среди тех, что получают при разделке свиной туши. Мышцы, расположенные в этой области, практически не используются при жизни животного. Кострец у свиньи находится в области, где минимальная физическая активность подразумевает полное отсутствие жестких мышечных волокон и сухожилий, поэтому мясо получается чрезвычайно нежным.

Кострец представляет собой верхнюю заднюю часть спины животного.